Dans ce troisième épisode, Sylvain nous raconte son long parcours pour devenir paysan à sa manière. Sa ferme, il l’a monté de toute pièce, taillé à sa mesure. Il y a mis tout son coeur, toute son énergie. Elle est devenue son lieu d’ancrage et son refuge. Pas évident alors d’imaginer partir, vivre ailleurs. Surtout quand on se dit qu’ici, c’est le paradis ! Alors, la transmission, un peu, beaucoup, à la folie… pas du tout ?
