Dans ce premier épisode, Edouard nous raconte son installation progressive en tant que maraîcher, comment il a développé et fait évoluer sa manière de produire. Il nous détaille comment le collectif a été pour lui un moteur, une source d’inspiration, jusqu’à être l’élément déclencheur d’une dynamique de transmission qui s’est faite tranquillement.
Entre installation progressive et transmission progressive, Édouard nous raconte son cheminement.